Kokandus koos koroonaga

Koroonaviiruse tõttu jäid ära ka tüdrukute kokandustunnid, kuid me ei lasknud sellest ennast heidutada ja tegime maitsvad road ise oma kodus valmis. Siin on mõned retseptid, mida kodus olles katsetada.

 

Lihtne banaanileib

Vaja läheb:

  • 2 banaani
  • 2 riivitud porgandit
  • 1 muna
  • 230g jahu
  • 1/2 tl soodat
  • 1/2 tl kĂĽpsetuspulbrit
  • 80g suhkrut
  • 1/4 tl soola
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 75g sulatatud võid
  • 60g keefirit

Valmistamine:

  1. Eelsoojenda ahi 175 kraadi juures.
  2. Purusta banaanid pĂĽreeks ja sega nende juurde riivitud porgand.
  3. Sega kõik koostisained omavahel kokku.
  4. Pane tainas kĂĽpsetusvormi (nt. leivavorm).
  5. Küpseta 60 minutit või kuni küpsetis on pealt õrnalt kuldne.
  6. Lase veidi jahtuda ja naudi.

Banaanileib

 

Ĺ okolaadivulkaanid

Vaja läheb:

  • 170g tumedat šokolaadi
  • 150g võid
  • 160g suhkrut
  • 4 suurt muna
  • 75g jahu

Valmistamine:

  1. Sulata šokolaad ja või potis ning vahusta suhkur munadega kausis.
  2. Lisa sulašokolaad muna-suhkrusegule. Sega kokku ja lisa jahu.
  3. Määri vormid rasvainega, pane tainas vormi ja küpseta 180 kraadi juures 12 minutit.
  4. Söö soojalt koos jäätisega. Ideaalne šokolaadivulkaan on seest veidi vedel.

Ĺ okolaadivulkaan

 

Brokoli-juustusupp

Vaja läheb:

  • 1 brokolipea
  • Pool latti suitsujuustu
  • Pool kangi riivitud parmesani
  • 1 spl sulatatud juustu
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 dl kuuma vett
  • ½ puljongi kuubikut
  • 5 dl piima 
  • Soovi korral täisterasaia

Valmistamine:

  1. Pane brokolipea auruma. Sulata potis või ja lisa järk-järgult piima (4 dl), et seda vedelamaks muuta.
  2. Valmista kanapuljong, kalla kuum vesi puljongikuubikule ning sega. Lisa see supipõhjale. Kuumuta kuni keemiseni.
  3. Haki suitsujuust (soovi korral eemalda ka nahk) ja riivi parmesan. Lisa need supipõhjale koos sulatatud juustuga ning oota, et need supi sees  ära sulaksid.
  4. Sega teises anumas maisitärklis piimaga (1 dl) ning lisa supi hulka samal ajal segades. See on vajalik, et supp muutuks paksemaks.
  5. Kui supp on soovitud konsistentsiga, tõsta see tulelt ja tambi supi sees katki pehmeks hautatud brokoli. Maitsesta.
  6. Soovi korral võid täisterasaia röstida ning sellestkrutoonid valmistada. Supp on valmis.

Brokoli-juustusupp

 

Wrap

Vaja läheb:

  • Wrapi põhi
  • Kana (või mõni muu liha)
  • Karri (läheb vaja, kui kasutad kana)
  • Salat
  • Tomat
  • Kurk
  • Juust
  • Ketšup
  • Majonees
  • Hapukoor
  • Võid veel asju lisada või väljavahetada

Valmistamine:

  1. Lõika kurki, tomatit, salatit.
  2. Riivi juust ja lõika kana tükkideks.
  3. Prae kana, ja lisa praadimisel karri.
  4. Tee valmis kaste segades ketšup, hapukoor ja natuke majoneesi.
  5. Pane wrapi alus pannile tee soojaks.
  6. Lisa kana, kaste ja teised koostisosad.
  7. Rulli wrap kokku.

Bon appétit!

Retseptid saime Helenalt, Krõõdalt, Ingridilt ja Kaisalt.

Postituse koostas Saskia

Postitatud: Neljapäev, 09.04.2020 kell 10:00 Kategooria: 7. klass. Selle sisestuse RSS-voog: RSS 2.0

Kommenteerimine on keelatud.