14. novembri käisime inseneeria valikkursuse raames õppekäigul Chocolalas. Kohe õppeprogrammi alguses saime suud magusaks, kui meile pakuti ei miskit muud kui šokolaadikomme! (nö motivatsioon, et me ikka kuulaks).
Alustuseks räägiti meile, kuidas on võimalik toota kauem säilivaid šokolaadikomme ilma erilisi säilitusained kasutamata. Saime ka teada, miks on oluline šokolaadi tempereerida ja mis selle käigus šokolaadis tegelikult juhtub. Šokolaadi tuleb tempereerida selleks, et šokolaad oleks ilus ja läikiv, selle murdmisel tekiks iseloomulik krõps ja et šokolaad näppude vahel kohe ära ei sulaks.
Meile tutvustati Chocolala tekkelugu ja ka mõne teise Tallinnas toimetanud šokolaadivabriku ajalugu. Varem tegutsenud šokolaadivabrikute saatus oli ĂĽhine – 40ndatel alanud ettevõtete riigistamisega liideti need ĂĽheks ja nii sĂĽndis hetkel tuntuim šokolaadivabrik Eestis, Kalev.
Arutasime ka šokolaadi hinnatõusu üle viimasel ajal tooraine ehk kakao kõrge hinna tõttu ja saime teada kuidas sündis kamašokolaad. Nimelt on ka varem olnud nii, et kakao hind on väga kõrge. Siis lahendati olukord asendades osa kakost kamaga. See võimaldas võimalikult odavalt šokolaadi ikka edasi toota.
Lõpetuseks pakuti meile erilist marjašokolaadi. Kokkuvõttes oli meil magus ja meeleolukas pärastlõuna.
Mõtteid jagas Britta
Lisas: sten
14.11.2025 17:38
10. klass
Laupäeval, 25. jaanuaril oli meil võimalus käia vaatamas Salme kultuurikeskuses etendust “451 kraadi Fahrenheiti”, mis on tehtud samanimelise raamatu järgi. Kogu tegevus toimus tulevikus ning seega tegi vaatamise omamoodi huvitavaks. Etendus pani mõtlema raamatute olulisuse ĂĽle. Kõigile kohalolijatele meeldis see etendus väga. Ootame pikisilmi järgmist etendust.
Mõtteid jagas Iris
Lisas: sten
25.01.2025 08:56
Määratlemata
Pärast suurejoonelist lammutustööd mida meie klassi kossuässad turniiri alagrupimänudes korda saatsid, oligi 10. detsembril aeg koguneda Tallinna Ăślikooli spordisaali finaalimängu vaatama. Esimesena mängisid 11.c ja 12.c, et selgitada välja auväärne kolmas koht, mille pälvis 12.c klass. Pärast lĂĽhikest pausi algas peaatraktsioon – finaalimäng 10.c ja 11.b vahel.
Mängu alguses rebis 11.b ennast juhtima, kuid see ei kestnud kaua ja punktiseis oli kähku võrdsustatud. Esimese poolaja lõpuks oli siiski 11.b 3 punktiga ees. Teises poolajas oli näha, et mõlemad tiimid võtavad asja tõsiselt, sest kiiresti tõusid mõlema poole punktid. Mida vähem aega mängukell näitas, seda pingelisem oli olukord. Viimase minuti jooksul suutsid meie klassi sportlased võrdsustada seisu. Kahjuks sai 11.b klass viimastel sekunditel vabaviske, mille nad sisse said. Seis jäi 32:33 11.b kasuks, niiet lõpuks jäime gümnaasiumi peale teisele kohale. Emotsioon oli terve aeg laes ja me elasime kõik täiega kaasa. Järgmine aasta paneme kindlasti võistluse kinni!
Mõtteid jagas Sten.
Lisas: sten
10.12.2024 08:39
10. klass
5. detsembril kogunesime terve gümnaasiumiga Kalevi spordihalli, et demonstreerida oma klasside nädalate pikkust vaeva liikumiskava kujul. Enne esinemisi oli kõigil aega kava harjutada ja viimaseid viimistlusi sisse viia. Meie kava kostüümirohkuse tõttu kulus enamus meie ajast kuljuste ja päkapikumütside jagamisele. Sellegipoolest saime kava üle korratud ja kõik olid esinemiseks valmis.
Meie esitus oli järjekorra lõpuotsas, nii et ootusärevus näris terve aeg. Kui tuli lõpuks meie kord, siis andsime laval endast maksimumi ja esitus tuli suurepäraselt välja. Sellegipoolest esikolmikusse me ei kahjuks ei jõudnud, aga kindlasti võtame selle aasta õppetunnid järgmise aasta liikumiskavas arvesse.
Mõtteid jagas Sten
Lisas: sten
05.12.2024 08:19
10. klass
22. novembril tähistasime suurte pidustuste saatel meie armsa Piret Karu 61. sünnipäeva. Salaja geograafia klassi hiilimise katse läks küll nurja, aga sellegipoolest saime Piretit üllatada tordiküünalde valgel sünnipäevalauluga. Minna tehtud tort viis keele alla ja Piret kosutas meid suus sulavate muffinitega.
Palju õnne Piret!
Lisas: sten
22.11.2024 17:21
10. klass
19. novembri topeltmatemaatikat liigendas poistearmee ĂĽllatuseks tĂĽdrukute korraldatud meestepäeva tähistus. Vahetunni alguses käsiti poistel klassis pĂĽsida. Samal ajal panid tĂĽdrukud oma ettevalmistused käiku – klassi toodi Kaisa tehtud kĂĽpsisetort ja tahvlile pandi mängima poistele pĂĽhendatud video. Vahetunni ajal tegid kõik endal suu magusaks ja olid matemaatikaga jätkamiseks valmis. Eks näis kuidas naistepäeva tähistamine sellega võrreldes välja kukub.
Mõtteid jagas Sten
Lisas: sten
19.11.2024 17:35
10. klass
Kaheksandal novembril käisime umbes 15-pealise (kambaga) Salme kultuurikeskuses vaatamas linnateatri etendust “Lear”. “Kuningas Lear” on Shakespeare’i ĂĽks tippteostest, kĂĽll aga muutis lavastaja Andres Noormets ära ĂĽhe suure detaili – puudus värsskõne. See muutis etenduse kohati arusaadavamaks ja 3h etendus möödus imekähku. Tagasiside klassilt oli hea ning oodati juba uut teatrissekäiku.
Mõtteid jagas Ralf
Lisas: sten
08.11.2024 05:29
10. klass
07.11 käisime inseneeria valikkursuse raames terve klassiga arhitektuurimuuseumis vaatamas näitust “Ressursid tulevikuks”. Ent enne kui jõuti midagi tutvustada, leidsid klassi insenerid peenagregaadi mahutis (liivakastis) endale olulist tööd. Programmis tutvustati meile erinevaid moodsaid arhitektuuri ideid: nagu maja, mis on ehitatud täielikult krundi pealt- või selle lähedal loodusest leitavatest ressurssidest. Kasutuses oli pressitud ning isegi 3D prinditud toorsavi. Tutvustati kuidas taaskasutada vanade ehitiste lammutamise käigust saadud ehitusmaterjale. Näitusel oli ka näha ebakonventsionaalsemaid arhidektuurilisi ideid, nagu maja, kĂĽll Austraalia kliima jaoks, millel pole seinu, või maja kasvuhoone sees. Viimase tegevusena saime vabastada oma (laps)arhitekti hinge ja ise disainida ĂĽhe paberist elamuhoone ja neid klassikaaslastele tutvustada.
Mõtteid jagas Marten
Lisas: sten
07.11.2024 11:40
10. klass
Käisime 17. oktoobril, arvestuste nädala neljapäeval klassiga VAT teatris vaatamas lavastust “Kolmekas ilma Simoneta” ehk “lugu noorte meeste võitlusvaimust ja haprusest, testosteroonist ja pisaratest”. Etendus kestis poolteist tundi. Lavastus räägib kolmest abituriendist, kelle klassiõe Simonega on midagi koledat juhtunud ning väidetavalt on kõik kolm nendest juhtumiga seotud. Etendus oli eriline oma modernse sisu ja lavakujunduse poolest ning sobis suurepäraselt meile, uudishimulikele noortele, vaatamiseks. Etenduse järel muljeid kogudes avastasin, et jagasin suure osa klassiga ĂĽht ja sama arvamust: meeldis!
Mõtteid jagas Jürgen
Lisas: sten
17.10.2024 19:03
10. klass
15.-16. oktoobril käis meie klass arvestuste nädala keerises Särghaual (kivi)laagrit nautimas. Laager leidis aset Taltechi geoloogia õppekeskuses, kus me laagri jooksul paiknesime. Kohalik pererahvas tegi meile põneva sissejuhatuse ning nägime kivimite ning puursüdamike näitust. Seejärel liikusime külalislahke Kurgja pererahva juurde, kus toiduteemalise töötoa raames valmistasime kaeraküpsiseid ning nautisime ärkamisaegse talu õhkkonda. Olles Kurgjalt võtnud kaasa täis kõhu ning hulga teadmisi C. R. Jakobsoni pärandist, naasesime Särghauale, kus õppisime erinevate kivimite ja mineraalide kohta. Meil oli võimalus neid Taltechi laboris teleskoobi all uurida ning identifitseerida. Peale seda uurisime pisut kivistisi ning evolutsioonitõendeid. Siis oli aeg õhtueineks Kurgja pererahva juures. Õhtu kõrghetkeks oli kahtlemata õhtumõnu, kus õppisime ära Piret Otsa tantsud ning nautisime klassi seltskonda. Järgmisel hommikul külastasime C. R. Jakobsoni ning Anton Õunapuu haudasid ning suundusime klaasimuuseumisse, kus näidati klaasi valmistamise ajalugu ning telgitaguseid. Sõime kohalikus ööklubis seljankat ning seadsime sammud (või rattad) otse kodu poole. Kivilaager oli kahtlemata esimese arvestuste nädala mõnus hingetõmbehetk, mis turgutas meid kõiki tegema enne sügisvaheaega esimesed pingutused.
Mõtteid jagas Karl Erik
Lisas: sten
15.10.2024 16:45
10. klass